Lütfen menümüzü değerlendirin
0 / 5. 0
Saoto çorbası, geleneksel (Cava) Endonezya soto çorbasının Surinam çeşididir. Endonezya’da sotoyu zerdeçal, lontong ve patatesle, Surinam’da ise tavuk yumurtası ve yenibahar taneleriyle yapıyorlar. Birçok kişi yenibahar tanelerinin baharatlı olduğunu düşünür, ancak bu, Surinam yemeklerine tipik bir tat veren bir bektaşi üzümü türüdür. Çoğu baharat, kolonizasyondan sonra Surinam’da mevcut değildi. Bu yüzden orijinal yemeklerin farklı varyasyonları var.
Soğan, sarımsak, limon otu, havlıcan, salam yaprağı, yenibahar tanesi, tavuk suyu küpleri, beyaz biber.
Kereviz, buğday, glüten içeren tahıllar.
100g Başına
63,79
37,12
0,43
0,06
5,73
1,18
2,34
0,08
Porsiyon
88,14
92,72
0,16
0,01
21,56
0,14
2,48
0,04
Vegan tavuk köri için Tempeh kullanıyoruz. Tempeh, Endonezya kökenlidir ve soya fasulyesinin fermente edilmesiyle yapılır. Tempeh biraz daha belirgin bir tada sahiptir ve tofudan çok daha sıkıdır. Bu ürünle ilgili güzel olan şey, birçok proteine ek olarak, farklı çeşnileri ve baharatları emmeyi kolaylaştıran oldukça nötr bir tada sahip olmasıdır.
Tempeh, soğan, sarımsak, ayçiçek yağı, küp tavuk suyu, karabiber, salça, köri, madam Jeanette biber, salatalık, sirke, kırmızı soğan, pirinç, kuşkonmaz fasulyesi, beş baharat tozu.
İsteğe bağlı: Madame Janette baharatlı sambal, domates, soğan ve biberle yapılır.
Hardal, kereviz, susam.
KJ
KCal
yağlar
Doymuş
karbonhidratlar
Şeker
Protein
Tuz
100g Başına
427,05
112,75
4,72
1,20
2,22
0,06
15,59
0,00
Porsiyon
1538,34
366,04
10,36
1,75
47,88
4,01
17,85
0,00
Necessary cookies are absolutely essential for the website to function properly. These cookies ensure basic functionalities and security features of the website, anonymously.
Cookie | Looptijd | Omschrijving |
---|---|---|
cookielawinfo-checbox-analytics | 11 months | This cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookie is used to store the user consent for the cookies in the category "Analytics". |
cookielawinfo-checbox-functional | 11 months | The cookie is set by GDPR cookie consent to record the user consent for the cookies in the category "Functional". |
cookielawinfo-checbox-others | 11 months | This cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookie is used to store the user consent for the cookies in the category "Other. |
cookielawinfo-checkbox-necessary | 11 months | This cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookies is used to store the user consent for the cookies in the category "Necessary". |
cookielawinfo-checkbox-performance | 11 months | This cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookie is used to store the user consent for the cookies in the category "Performance". |
viewed_cookie_policy | 11 months | The cookie is set by the GDPR Cookie Consent plugin and is used to store whether or not user has consented to the use of cookies. It does not store any personal data. |
Functional cookies help to perform certain functionalities like sharing the content of the website on social media platforms, collect feedbacks, and other third-party features.
Performance cookies are used to understand and analyze the key performance indexes of the website which helps in delivering a better user experience for the visitors.
Analytical cookies are used to understand how visitors interact with the website. These cookies help provide information on metrics the number of visitors, bounce rate, traffic source, etc.
Advertisement cookies are used to provide visitors with relevant ads and marketing campaigns. These cookies track visitors across websites and collect information to provide customized ads.
Other uncategorized cookies are those that are being analyzed and have not been classified into a category as yet.